被譽為“中國茶產(chǎn)業(yè)運行情況晴雨表”的最新一期中國茶產(chǎn)業(yè)杭州指數(shù),于5月21日在首個“國際茶日”浙江杭州主場活動上發(fā)布。
據(jù)了解,中國茶產(chǎn)業(yè)杭州指數(shù)是我國首個全國性茶產(chǎn)業(yè)綜合指數(shù),旨在描述和反映我國茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展態(tài)勢及市場變化趨勢,為相關(guān)政府部門提供決策依據(jù),以及為茶產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)、銷售、上下游相關(guān)企業(yè)提供科學(xué)、量化的市場信息服務(wù),促進中國茶產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展,迄今已發(fā)布三期。
國家茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席科學(xué)家楊亞軍介紹,2019年度指數(shù)顯示,去年,全國茶青價格指數(shù)為96.24%,同比下降3.76%。根據(jù)對產(chǎn)地茶葉批發(fā)市場的監(jiān)測結(jié)果,2019年,產(chǎn)地干茶批發(fā)價格指數(shù)為102.8%,產(chǎn)地干茶批發(fā)交易指數(shù)為117.2%,分別同比上漲2.8%和17.2%。
2020年春茶指數(shù)中,茶青指數(shù)報告期為2月11日至4月20日,干茶指數(shù)報告期則為1月1日至4月20日。數(shù)據(jù)顯示,全國茶青價格同比指數(shù)為108.84%,呈波動上升走勢;茶青交易量同比指數(shù)為94.78%,先波動上升,后波動下降。
楊亞軍認為,交易量指數(shù)大幅波動的原因是,一方面,春茶早期,疫情影響生產(chǎn);另一方面,大部分產(chǎn)區(qū)春茶開采提前,采摘高峰前移;另外,后期很多產(chǎn)區(qū)受災(zāi)害天氣影響,導(dǎo)致產(chǎn)量下降。
干茶方面,今年報告期內(nèi),產(chǎn)地干茶批發(fā)價格同比指數(shù)為97.02%,受疫情影響,產(chǎn)區(qū)茶葉市場1月下旬和2月基本處于停市狀態(tài),部分產(chǎn)地批發(fā)市場于2月底復(fù)市。分茶類看,綠茶批發(fā)價格同比上漲5.3%,紅茶和黑茶的批發(fā)價格則同比下降8.7%和1.7%。